Посленовогодний кулинарный эксперимент

Как правило, после новогодних застолий у каждой хозяйки в холодильнике пропадает недоеденная курица, полбанки горошка, остатки майонеза и т. д. Чтобы не докупать продукты на уже известные салаты, достаем все, что есть, и начинаем фантазировать. К примеру, вот что у меня получилось.

Ингредиенты:

- ананас - 3 колечка;

- апельсин - 1 шт.;

- сваренные вкрутую яйца - 2 шт.;

- консервированная кукуруза - 200 г;

- копченая куриная голень;

- майонез;

- грецкие орехи - 3 шт.;

- чеснок - 2 зубчик.

Приготовление:

- Все ингредиенты режем крупными кубиками, добавляем кукурузу.

- Из чеснока достаем росток, чтобы не было неприятного чесночного запаха. А оставшуюся мякоть выдавливаем в салат. Она придаст особую изюминку блюду.

- Добавляем майонез и перемешиваем.

- Выкладываем на тарелку. А в качестве украшений можно использовать пару долек апельсина и ядра грецкого ореха.

Приятного аппетита!



Комментарии:
#1 Едок
2014-01-12 18:36:19 / 0 / -

А в чем изюминка-то? Просто собрать остатки, нарезать их, залить майонезом - и все это не стесняясь назвать "оригинальным" блюдом?! Оригина-а-ально, ничего не скажешь...

#2 Читательница
2014-01-15 09:01:00 / 0 / -

А я попробовала. Да, вкусно. И оригинально. А что вы против остатков имеете? Они, как известно, сладки ))) Кстати, салат Цезарь, который так любят во всем мире, тоже приготовлен был поваром из остатков продуктов. А вон какую популярность завоевал.

#3 Галина
2014-01-16 12:54:12 / 0 / -

еще не постыдились это на сайт выставылять. каждая хозяйка дома может что-то настругать из остатков. но посвятить этому колонку на сайте. Извините, но смешно

#4 Катерина Юрьевна
2014-01-16 16:08:43 / 0 / -

Галина

еще не постыдились это на сайт выставылять. каждая хозяйка дома может что-то настругать из остатков. но посвятить этому колонку на сайте. Извините, но смешно

Уважаемые дамы, у вас есть отличный шанс проявить ваши кулинарные таланты и дать фору автору статьи, доказать Ваше умение и чувство вкуса на деле! Для этого необходимо прислать ваш рецепт с фотографиями на почтовый адрес my_recipe@mail.ru. Подробности конкурса тут.

На нашем сайте нельзя:
- нецензурно выражаться
- публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
- угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
- публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
- публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
- публиковать комментарии в транслите
- выделять комментарии заглавным шрифтом
- публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
- писать под одной новостью комментарии под разными никами