Ешьте с нами : "Тюбетейка"

Ресторан "Тюбетейка" открылся относительно недавно.

Он очень быстро стал популярным местом для проведения праздников и юбилеев или просто посиделок с друзьями. Кроме того, это место, куда приводят иностранных гостей для знакомства с блюдами азиатской кухни.

Для иностранцев это место интересно тем, что здесь можно попробовать блюда национальной кухни в очень цивилизованных условиях.

Ресторан большой по площади, оформлен в смешанном европейско-азиатском стиле с вкраплением национальных ноток. Необходимый антураж создают тюбетейки на стенах. Они же иллюстрируют и название заведения. О качестве и популярности ресторана говорит его полная занятость в вечерние часы: кто-то просто ужинает, кто-то привел западных иностранцев, а кто-то отмечает юбилей.

В "Тюбетейке" более 500 посадочных мест. Территория поделена на 4 части, первая - это основной зал, где играет живая музыка по вечерам, вторая - это vip-зал с дополнительными тремя отдельными кабинками, рассчитанными примерно на 8-15 человек каждая, что очень удобно для деловых или семейных мероприятий. Причем, к моему счастью, эти залы не для курящих. При этом есть как кабинка с вполне европейским столом и соответствующими стульями, так и зал с национальным топчаном.

Resto club расположен этажом ниже и рассчитан на 150-180 посадочных мест. Там играет более подвижная музыка. Ну и, конечно, небольшая летняя терраса, именно там мы и решили устроиться. Все было замечательно, только назойливые мухи, несколько разрушая представление о цивильности, мешали трапезе. Но зато тканевые купола надежно защищали от солнца.

И что я еще заметил, так это сложности у водителей с парковкой, поскольку свободных мест для этого не было. А сама парковка рассчитана примерно на 25-30 машин.

Все залы и туалеты в чистом состоянии, что в нашем городе всегда радует глаз и поднимает настроение.

Восточное меню не очень разнообразно (хотя в него включена даже рыба, приготовленная на жаровне), но блюд вполне достаточно, чтобы понять наш национальный колорит.

Также здесь представлена и европейская кухня, и даже японские суши.

Бываю здесь регулярно. Пробовал и куурдак, и рыбу. Все приготовлено на уровне.

Особая фишка "Тюбетейки" - тематические сезонные меню. Например, осенью здесь предлагали блюда из тыквы. В самом начале весны - витаминное меню. Каждую пятницу здесь проводят презентацию и дегустацию новых банкетных блюд от шеф-повара. Это стремление развиваться, не останавливаться на достигнутом и работать над своим меню я, как ресторатор, не мог не отметить. В данный момент здесь предлагают блюда с джусаем, среди которых джусай с лавашем (130 сомов), джусай с яйцом (100 сомов), рулетики с джусаем "Бахор" (130 сомов) и другие. Мы, как настоящие азиаты, не стали экспериментировать и заказали манты с джусаем (120 сомов порция). И чай. Что еще нужно, чтобы хорошо пообедать?

Заказ принесли достаточно быстро. Что порадовало глаз, так это тарелка со специальной выемкой для соуса к мантам. И сами манты были очень вкусными. Прекрасное тонкое тесто. Сочная начинка. В общем, "Тюбетейка" снова не разочаровала меня.



Комментарии:
#1  
2014-06-14 14:13:38 / 0 / -

что за материал ВБ? делаю вывод, что за него заплатили. кардинально отличается от всех предыдущих. нет ни времени ожидания, ни разнообразия заказанных блюд, чтобы оценить их вкус, внешний вид и тд. фото блюд тоже нет. что там с посудой? напитками? ценами? обслуживанием? статья просто о том, как Евгений Тян пошел быстро и недорого пообедать мантами в свою любимую тюбетейку. поел, расхвалил (еще и в одной системе работают), намекнул что именно сюда нужно водить иностранцев потому что тут супер. И на этом все.

вы очень разочаровали. очень. пиар исполнен топорно

#2 лора
2014-06-14 20:04:35 / 0 / -

автор другой и сразу все как через.. простите, но Евгению явно платят заведения куда он ходит. ваш второй автор хоть и вечно всем недоволен так хоть обосновывает. а тут радуга прям над заведением должна зависнуть

#3  
2014-06-15 14:00:53 / 0 / -

вроде же профессиональный ресторатор, а обзор такой, как будто, первого попавшегося человека попросили быстро рассказать, как ему заведение. А он еще, этот человек, по "случайному стечению обстоятельств" оказался проплаченным. В общем, даже позитивные отзывы надо аргументировать толково, чтобы не возникало ощущения рекламы, вот и все.

#4 ЯЯ
2014-06-16 09:59:52 / 0 / -

да уж попахивает рекламой, ни цен ничего

#5 145
2014-06-16 10:24:59 / 0 / -

обзоры эти вообще посредственные(( уровень первоклассника

#6 Посетитель
2014-06-16 13:06:21 / 0 / -

Похоже, настоящий ресторатор писал! Один оборот "западных иностранцев" чего стоит!! Такое подробное описание кухни, интерьера, парковок для машин, что не остается никаких сомнений: писал ресторатор!

Спасибо за честность!:-) Все читатели Вам поверили, уважаемый ресторатор! Вы честно заслужили халявный обед!

#7 Все познается в сравнении
2014-06-18 16:53:43 / 0 / -

Ну вот, теперь люди недовольны материалом где ВСЕ ХОРОШО, до этого недовольны, что Роков рассказывал как везде плохо=) вас не поймешь=))))

Хотя уровень написания именно этого материала действительно низкий. Но самое главное эта статья абсолютно неинтересная! а Роков пишет очень интересно=)) все эти его детали как - салфетки с вышивками названия, состояние сортира=)) и все остальные мелочи, это как раз привлекает внимание=)

Ну вот, все познается в сравнении)

#8 Bahtiyar
2014-06-22 18:02:01 / 0 / -

Обзоры делаются обычно только по крутым местам: ресторанам, пабам итд. А не походить ли обзорцам просто по столовым? Ведь, в ресторанах дорого, пафосно, дизайн, но кухня низкого качества обычно, видно по критике.

В столовых же, ну или незаметных кафешках, весь упор делается именно на меню (не тратят время на дизайн, сервис итд.), цены низкие. Пусть сделают обзоры из халяльных, дунгансих кафе, из корейских, турецких. В таких забегаловках может нет дорогих люстр, но зато блюда делаются качественнее. Спасибо.

На нашем сайте нельзя:
- нецензурно выражаться
- публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
- угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
- публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
- публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
- публиковать комментарии в транслите
- выделять комментарии заглавным шрифтом
- публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
- писать под одной новостью комментарии под разными никами