Ешьте с нами: "Будда бар" - улучшения заметны

"Будда бар" - заведение далеко не новое, но в какой-то период кухня у них настолько испортилась, что мы с друзьями перестали туда ходить. Но прошло достаточно времени, чтобы попробовать посетить это заведение снова. И, можно сказать, что они нас откровенно порадовали.

Немного расскажу об интерьере для тех, кто здесь не был. Еще на подходах вас встретит изображение будды на заборе заведения.

Зайдя на огороженную территорию, вы обнаружите там большую детскую площадку, красивый газон и просторную, мощеную брусчаткой территорию.

Здесь же вырезанные из дерева изображения будды, стыдливо прикрывающие мусорные баки.

Возле входа стойка с визитками заведения.

Поднявшись по лестнице в само заведение, вы можете выбрать центральный зал, где за огромной барной стойкой сидит в позе лотоса золотой будда. Здесь же много достаточно удобных столиков, но темновато. Музыка - лаундж, довольно тихая и не мешает ни еде, ни разговору.

Или можете пройти на застекленную веранду и присесть на мягкие диванчики. Огромные, от пола до потолка, окна выходят на детскую площадку, и вы сможете присматривать за своими чадами. Здесь довольно тепло и светло. Диванчики довольно удобные, хотя людям с очень длинными ногами придется немного повозиться, чтобы удобно устроиться.

Что радует - на столах есть кнопки вызова официанта. Это очень удобно.

В 12.52 мы приехали, чтобы пообедать. Официант сразу же подал меню. Оно большое, с фотографиями блюд, цена, выход блюд, все указано. Есть блюда для детей и для большой компании.

Мы заказали фитнес-салат, медальоны с соусом аячо, салат "Тхале", рибай в апельсиновом соусе, форель в фольге, черный чай.

В 13.05 принесли чай. Порадовали одинаковые и небитые чашки. Это все реже встречается в местных заведениях.

В 13.14 подали фитнес-салат и салат "Тхале". Фитнес - это свежий салат с использованием листьев салата "айсберг". Хрустящий. Дамы на диете его обязательно оценят. Специй, вроде вредной соли и разжигающего аппетит перца, в нем нет.

"Тхале" - это салат с морепродуктами, очень нежный. В нем много кальмаров и креветок, а также руккола.

13.30 ознаменовались появлением на столе стейка рибай и медальонов и рыбы. Рибай - очень мягкий и сочный. Соус из апельсинов очень хорошо оттеняет вкус мяса. Гарнир из риса включен в блюдо.

Медальоны тоже оказались мягкими и вкусными. Соус из кабачков на любителя, но даже тем, кто особо кабачки не любит, он не помешает. Вкуса мяса он не портит, достаточно нейтрален.

Форель в фольге оказалась просто шедевром. Сочная, с тонким вкусом и ароматным запахом. Настолько нежная, что буквально таяла во рту. Вот именно такой и должна быть жареная форель. Мои комплименты повару за это блюдо.

В 13.50 мы уже получили счет. Он составил 2720 сомов на троих, включая 15% за обслуживание.

В качестве резюме могу сказать, что готовить в "Будде" стали значительно лучше, по крайней мере, в сравнении с полугодичной давностью перемены разительные. Обслуживание быстрое, качественное. Можно как вкусно поесть, так и приятно пообщаться, никто вам мешать не будет. Туалетная комната чистая. Если они не снизят планку, то я стану частым гостем этого заведения.



Комментарии:
#1 Читатель
2014-10-17 14:58:34 / 0 / -

почему не указаны цены за указанные блюда? если исходить из счета, то получается около 900 сомов с человека. Однако дорого!

#2 Олег Роков
2014-10-17 16:43:37 / 0 / -

Цены на каждое блюдо не указываются, поскольку это не рекламный материал. В среднем цена за блюдо 400 сомов, но есть и за 600 и больше. Место не из дешёвых, это правда.

#3 русик
2014-10-31 12:44:36 / 0 / -

ДА там давно,все испортилось!Порции маленькие,адм хамки..

#4 A
2014-11-21 13:02:33 / 0 / -

А где находится? Хочется Curry поесть. Думаю они делают это блюдо

На нашем сайте нельзя:
- нецензурно выражаться
- публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
- угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
- публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
- публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
- публиковать комментарии в транслите
- выделять комментарии заглавным шрифтом
- публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
- писать под одной новостью комментарии под разными никами