Рецепт от "ВБ": мегабутер, или Еда мужская, 1 килограмм

Оставляя мужа дома с полным холодильником продуктов, редко можно ожидать, что он приготовит себе что-то серьезное. Скорее всего, это будет бутерброд. Но и это немудреное блюдо можно приготовить вкусно. Итак, представляю вам рецепт "еды мужской, 1 кг" от моего мужа, который вывел понятие бутерброда на новый уровень.

Понадобятся:

круглая булка хлеба;

колбаса, ветчина, сальтисон (вообще, все, что есть мясного, без разницы);

сыр (лучше плавленый, но можно и твердых сортов);

кетчуп, горчица, майонез (по вкусу);

листья салата;

помидор.

Приготовление

Берем круглую булку и срезаем у нее верхушку. Это нужно делать аккуратно, чтобы края не раскрошились.

Далее вынимаем из нее весь мякиш, оставляем только "бортики".

Нарезаем разные виды колбасных изделий, которые у вас есть.

Возвращаемся к нашей булке и выкладываем ее дно листья хорошо промытого и просушенного салата.

Заливаем майонезом.

Сверху выкладываем слой колбасы.

Сыра.

Снова колбасные в ход.

Слой тонко нарезанного кружочками помидора.

Снова колбасные изделия.

Соусы (майонез, горчица, кетчуп по вкусу).

Листья салата.

Закрываем оставшейся хлебной крышечкой.

Заворачиваем это все в пищевую пленку.

И ставим под гнет на часок.

Через час вынимаем.

Разрезаем и едим.

Кстати, как закуска для гостей на вечеринке, тоже очень даже подходящий вариант.

Приятного аппетита!



Комментарии:
#1 Ваня
2015-01-12 12:49:04 / 0 / -

А такие круглые булки где продаются? Где их можно купить?

#2 Хеллен Воронина
2015-01-12 14:36:09 / 0 / -

Я покупаю их в супермаркете "Фрунзе", но видела и в других продуктовых магазинах, просто они не всегда есть.

#1 Ваня
2015-01-12 15:26:39 / 0 / -

Спасибо, Вам!!!

#2 Хеллен Воронина
2015-01-12 15:39:37 / 0 / -

Всегда пожалуйста!

#3 Х. Ворониной
2015-01-12 15:47:21 / 0 / -

ВАУ! Ваш муж молодец) Это прямо творческий подход к обыденным вещам) Классно!

#4 <8-)
2015-01-12 17:25:58 / 0 / -

круто.

это что холостяцкая еда?

так смешно

#5 Хеллен Воронина
2015-01-12 21:46:56 / 0 / -

Холостяцкая еда по определению - пельмени. А это мегабутер! Но как варить пельмени уж все таки люди наверное знают или по крайней мере догадываются Так что давать рецепт варки пельменей мы пожалуй пока не будем.

#6 123
2015-01-13 05:39:06 / 0 / -

Это не Еда мужская, это Удар по печени. Ужас.

#2 Хеллен Воронина
2015-01-13 09:53:19 / 0 / -

123, а печень то с чего пострадать должна? Вы же не будете целиком в себя целую булку запихивать, а от кусочка бутерброда ничего не будет. Если это все разделить и съесть отдельно, то получится обычный хлеб с колбасой + салат. Вполне приемлемая пища, которую едят миллионы людей по всему миру. И печень тут вообще не причем.

#6  
2015-01-13 23:06:03 / 0 / -

Вы смеетесь? Несколько видов колбасы, майонез, горчица, хлеб - и все это вместе, это, по-Вашему нормально? Печень очень даже при чем, даже кусочек такой дряни это плевок в пищеварительную систему. В общем, пожалейте своих домашних.

#7 Галина
2015-01-13 23:23:56 / 0 / -

А может все-таки в контексте горы жирной колбасы, хлеба, калорийного майонеза и кетчупа вы не будете утверждать, что печень не причем?

Нравится вам такая еда - окей проблем нет. Но не нужно раздавать коменты с позиции истины в последней инстанции и намекать на большую пользу. То, что вы представили на медицинском языке называется пищевой мусор. И пропогандировать его сомнительную пользу не нужно. Меня, как врача, задело

#2 Пихота Николай
2015-01-14 12:20:22 / 0 / -

Удар по печени - возможно. Но вкусно...

Для тех, кто будет соберется делать такой же - пара советов (навеяно бутербродом от Малышева и личным опытом).

1 - булку лучше брать невысокую, но широкую - тогда меньше деформации самой булки

2 - обязательно проложить сверху и снизу начинку листьями салата или чем-то еще, не пропускающим сок от помидоров, майонез и кетчуп к булке - иначе размокнет

3 - гнет нужно брать побольше и потяжелей - оптимально около 15-20 кг - и булка не сильно деформируется, и спрессуется все как надо

4 - не стоит резать такой бутер узкими ломтиками - начинка начинает вываливаться.

5 - сыр лучше брать мягких сортов - будет склеивать вместе слои начинки.

#2 Карина.
2015-01-16 14:24:54 / 0 / -

Правда, очень аппетитно. Но если боитесь так уж сильно колбасы, замените ее вареным мясом, а вместо майонеза кетчуп. Вот и не будет никакого удара.

На нашем сайте нельзя:
- нецензурно выражаться
- публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
- угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
- публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
- публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
- публиковать комментарии в транслите
- выделять комментарии заглавным шрифтом
- публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
- писать под одной новостью комментарии под разными никами