Худеем вместе: Айнура. Правильное питание – это не самоистязание

Наша упорная и не теряющая позитивного настроя героиня Айнура продолжает идти к намеченной цели, радуя тренера своей дисциплинированностью, а себя – потерянными килограммами. Программа экспресс-похудения в Lovely Mama включает не только интенсивные тренировки, но и консультации по правильному питанию. О том, чему нашу героиню научили в фитнес-центре, она и расскажет на этот раз:

"Итак, началась вторая моя неделя в проекте "Худеем вместе". Вес: 86,6 кг (минус 2,4 килограмма). Здоровое питание – самый важный этап в процессе похудения, и здесь важно знать некоторые тонкости физиологии.

К примеру, ваша цель похудеть с 70 до 60 кг, при этом не потерять мышцы и не иссушить внутренние органы. Результата в 10 кг чистого жира можно достичь только через 2-3 месяца, не раньше. Если удается похудеть на такую величину за месяц, то это либо органы, либо мышцы "горят". Поэтому процесс сжигания жира должен идти очень плавно.

Что для начала обязательно надо исключить из рациона:

  1. всё мучное, абсолютно все, в чем есть мука: булочки, пирожки, хлеб, лапшу и пр. - из-за высокого содержания быстрых углеводов;
  2. соусы и масла (майонез, кетчуп, сметана, масло растительное) - из-за высокого содержания жира;
  3. все с сахаром: сладости, соки, газировку, от сладкого толстеют, потому что сахар убивает гормон лептин, отвечающий за сытость.

Обязательно следите за тем, сколько вы пьете чистой воды. Вода ускоряет обмен веществ. Перед каждым приемом пищи (минут за 15-20) желательно выпивать 200 мл чистой воды. Если есть до 5 раз в день, то выходит 1000 мл. Я не знаю, откуда берутся в стандартных диетических таблицах числа в 2-3 литра воды в день, но чтобы столько выпивать чистой воды, надо исключить остальную жидкость. А ведь воду мы получаем и из овощей, фруктов, даже каша содержит воду. Так что 150-200 мл перед приемом пищи достаточно, ну можно еще перед сном выпивать воду. В общем, полтора литра именно воды, ведь жидкость мы получаем и, например, из кефира и молока (помните, никаких соков!).

  1. Исключаем все фрукты по той же причине, что и соки. Оставляем только два кисло-сладких зеленых яблока и грейпфруты.
  2. И еще, обязательно исключаем алкоголь. Пивко и здоровое тело - вещи несовместимые, особенно если хотите похудеть.

Просто исключив эти продукты, можно скинуть до 4-5 кг за первый месяц!

А вот что касается диет: все они, чаще всего, низкоуглеводные. Это происходит потому, что для похудения нам нужно создать дефицит энергии. То есть тратить калорий больше, чем мы получаем из еды.

Дорогие девушки, ни в коем случае не насилуйте свой организм, не голодайте и не сидите только на одном кефире! Ну день вы попьете кефир, погрызете морковку... Второй, может быть, даже третий… Но потом обязательно сорветесь и объедитесь! Самое плохое в таком издевательстве над собой то, что быстро потерянные килограммы так же быстро вернутся обратно, а то еще и сторицей.

При любом ограничении питания возникает дикий стресс. Организм думает: да что же такое происходит, мне надо расщеплять подкожный жир, а это мои неприкосновенные запасы! И когда вы возвращаетесь к тому питанию, что было у вас до "диеты", организм экстренно начинает этот запас пополнять.

А вот как выглядит примерное меню действительно правильного питания на день.

Завтрак. Диетологи рекомендуют приготовить кашу из гречки, неочищенного риса, перловки или другой крупы массой 150 г. Такое блюдо зарядит энергией на целый день. Можно включить один любимый фрукт (яблоко, киви, апельсин) и выпить чашку чая, заваренного на травах, без сахара. Если вы не успеваете приготовить на завтрак кашу, то замените ее порцией натурального йогурта с тостом из ржаной муки.

Обед. В идеале должен состоять из первого блюда: овощного супа, нежирного борща, супов из рыбы и т.д. Постарайтесь в дневном рационе питания уменьшить количество картофеля и макаронных изделий, заменив их овощами, бобовыми культурами или крупами. Если вы вводите в меню рыбу, птицу или мясные продукты, то лучше готовить их на пару или тушить. Мясо рекомендуется потреблять один раз, а рыбу – не меньше двух раз в неделю. Обед можно завершить соком из овощей или фруктов, а также несладким напитком.

Полдник. В меню полдника включаются разнообразные фрукты, полезные сухофрукты или молочнокислые продукты в небольшом количестве.

Ужин. Оптимальными блюдами для ужина признаны салаты из овощей, запеченные или тушеные овощи, приготовленные на основе растительного масла. Можно отварить кусочек нежирного мяса или постной рыбы. Планируйте ужин не позже чем за несколько часов до сна. Если вечером вы испытываете сильный голод, то выпейте обезжиренный кефир или простоквашу. Это всего лишь примерное меню правильного питания, которое можно дополнять другими полезными блюдами.

"Включайте в рацион различные блюда, приготовленные на основе фруктов, овощей, сухофруктов и кисломолочных продуктов. Возможно, первые недели перехода на правильное питание потребуют от вас большого терпения и железной силы воли. Но уже через несколько недель рационального питания вы почувствует прилив сил и бодрость, сочетаемую с легкостью и хорошим настроением", - делится Айнура.

Алла Герасимова советует:

"Чтобы еда как нельзя лучше удовлетворяла потребности организма, необходимо ежедневное присутствие всех составляющих метаболического процесса.

Углеводы являются важным элементом в рационе правильного питания. Часто мы просто не умеем правильно их использовать. Углеводы – продукты, которые очень быстро перевариваются, поэтому не успевают насытить организм. Как следствие, ощущение голода и поедание всего, что под руку попадается. Поэтому нужно привыкать к употреблению медленных углеводов, причем их норма должна быть увеличена вдвое. Это гречневая и овсяная каши, нешлифованный рис, пшено, бездрожжевые хлебцы, печеный картофель, цельнозерновые макароны или хлеб. Чтобы голод не застал врасплох вечером, углеводы следует отнести к той пище, которая употребляется на завтрак и обед.

Белковая пища является неотъемлемой частью рациона питания людей, желающих похудеть. Она должна присутствовать в каждом основном приеме пищи. При достаточных физических нагрузках ее присутствие является необходимым и во время перекусов. Основными поставщиками белка при похудении считаются такие продукты, как куриное мясо, различная рыба, сыр и молоко (нежирные), белок яйца, индейка, нежирное мясо.

При низкокалорийном рационе питания необходимы полезные жиры, но их употребление должно ограничиться двумя столовыми ложками растительного масла (любого) или же орехами (не более 30 граммов).

Пищевые волокна и клетчатка – тоже незаменимые помощники в борьбе с лишним весом, в дневном рационе должно быть до 300 граммов фруктов и до 400 граммов овощей".

Благодарим за поддержку проекта фитнес-центр Lovely Mama, бутик "Модный нюанс" и визажиста Кристину Кузьмину.



Комментарии:
#1 бубубня
2015-02-17 10:45:02 / 0 / -

Девочки, вроде, хэллоуин уже прошел? :-О

#2 бубубня иди-ка к наркологу
2015-02-17 11:23:53 / 0 / -

[b]бубубня [/b]у тебя белочка или весеннее обострение

#1 Бубубуня
2015-02-19 11:30:43 / 0 / -

Хм... Надеюсь, это только у меня "белочка и обострение". А у остальных на мониторе совсем другая картинка ))))

#2  
2015-02-20 12:00:38 / 0 / -

надежда умирает последней... lol

На нашем сайте нельзя:
- нецензурно выражаться
- публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
- угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
- публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
- публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
- публиковать комментарии в транслите
- выделять комментарии заглавным шрифтом
- публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
- писать под одной новостью комментарии под разными никами